نتایج یک بررسی جدید توسط دانشمندان علوم غذایی در دانشگاه باث نشان می دهد که محصولات گوشتی مبتنی بر پایه گیاهی نسبت به گوشت های حیوانی سالم تر بوده و برای محیط زیست بهتر هستند.