اگر علاقهمند به غذاهای کم کالری بوده و به دنبال غذاهای مناسب برای رژیم غذایی لاغری باشید، کوکوی کدو حلوایی یکی از بهترین گزینهها برای این کار است.
کدو خونساز است و برای استفاده از این خاصیت کدو باید آنرا همراه با آب غوره و یا سرکه در روغن زیتون پخت و مصرف نمود.
کدو حلوایی، گونهای از انواع کدو و بومی آمریکای جنوبی است که خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد. آنتیاکسیدانها و ویتامینها بهخصوص پروویتامین A مهمترین ریزمغذی موجود در این سبزی هستند.