ویتامین k به گروهی از ویتامینهای محلول در چربی گفته میشود. که مهم ترین و شناخته شده ترین اعضای آنها، ویتامین k1 و ویتامین k2 هستند.
در یک مطالعه جدید روی جوندگان، دانشمندان بررسی کردند که چگونه ویتامین K می تواند بر توانایی های شناختی موش های مسن تأثیر بگذارد.