خواص لبو | از کاهش فشار خون تا کاهش خطر سکته مغزی و حمله قلبی

چغندر، یکی از معدود سبزیجاتی است که ادعا می شود یک ابر غذا است. چغندر رنگ خود را از بتالین ها می گیرد، آنتی اکسیدان های قوی که برای بدن مفید است اما این سطوح بالای نیترات است که به چغندر قدرت جادویی می دهد. در ادامه برخی خواص لبو را مرور می کنیم.