زنجبیل از تجمع سموم در بدن که خطر عفونتهای ویروسی، قارچی، و باکتریایی را افزایش میدهند، پیشگیری میکند.
ادویه ها علاوه بر اینکه طعم و رنگ غذا را بهبود می بخشند، به سلامت بدن نیز کمک می کنند، در این مطلب ادویه هایی معرفی می شوند که برای تقویت مغز مناسب هستند.
زنجبیل گیاه دارویی خوراکی است که از خواص درمانی فراوانی دارد و برای بهبود علائم ضد سرطان، درد، التهاب، کنترل فشار خون، درمان بیماریهای تنفسی، کنترل اختلالات قلبی، شل کننده عروق و برونش تجویز میشود.
دمنوش زردچوبه زنجبیل یک داروی طبیعی است که تنها با چندین ماده اولیه ساده و ظرف مدت زمانی کوتاه آماده می شود.
محققان دانشگاه میشیگان با آزمایش روی موشها دریافتند ماده موثر زنجبیل که با عنوان ۶-gingerol شناخته می شود، قادر است با مکانیزمهایی که موجب بروز برخی از بیماریهای خودایمن از جمله لوپوس و سندرم آنتی فسفولیپید هستند، مقابله کند. گزارش «معجزه زنجبیل در درمان بیماری های خودایمنی» را در ادامه مطالعه کنید.