دانههای خربزه به طور باورنکردنی سرشار از انواع آنتی اکسیدانها و همچنین ویتامینهای A، C و E هستند. این محتوا در واقع برای بینایی ما عالی است، زیرا ویتامینهای A، C و همچنین E به جلوگیری از دژنراسیون ماکولا در چشم کمک میکنند.
خربزه به دلیل داشتن فیبر بالا و اثرات خنککنندگی، حرکات دستگاه گوارش به ویژه رودهها را تنظیم میکند و نقش موثری در دفع سنگ کلیه دارد.