نان در رشت هرروز کوچک تر و گران تر از دیروز

به گزارش اختصاصی قلم آزاد، گزارش های میدانی حاکی از آن است کم فروشی و گران فروشی و کیفیت بد نان از مهم ترین مشکلات است.

بر اساس مشاهدات عینی و گفتگو با شهروندان در محلات مختلف، نانوایی های آزادپز قیمت نان بربری را از ۲۲ تا ۲۵ هزار تومان افزایش داده اند که برای بسیاری از شهروندان نرخ بالایی است و در سوی دیگر مشکلات عرضه نان به نرخ نان در نانوایی های آزادپز محدود نمی شود و کم فروشی و گران فروشی و کیفیت پایین مشکلات اصلی مردم رشت در زمینه تامین نان است و گویا نظارت بازدارنده ای نیز وجود ندارد.

برخی نانوایی ها آنچنان از وزن و حجم نان کاسته اند که اصلا نیازی به ترازو و وزن کردن وجود ندارد و کم فروشی آنها با چشم نیز کاملا مشهود است. برخی دیگر نیز تعداد قابل توجهی از نان ها را به صورت کنجدی و با قیمتی به مراتب بالاتر از نرخ مصوب عرضه می کنند و اگر مشتری، نان معمولی بخواهد باید مدتها در صف های طولانی بایستد.

قیمت پلاستیک و یا کنجد نیز در بسیاری از نانوایی ها از قیمت یک عدد نان فراتر رفته است و به همه این موارد باید کیفیت بسیار پایین نان عرضه شده در بسیاری از نانوایی های رشت را نیز اضافه کرد. به طوری که در بسیاری از موارد تنها با گذشت یکی دو ساعت، نان خریداری شده غیرقابل استفاده می شود. به تمام مشکلات، وضعیت تاسف بار برخی از نانوایی ها از لحاظ بهداشتی را نیز باید اضافه کرد.

این در حالی است که کیفیت و قیمت نان در روستاها و دیگر شهرهای استان گیلان با وجود تمام مشکلات، وضعیت به مراتب بهتری نسبت به رشت به عنوان مرکز استان دارد.

طی روزهای اخیر، همه روزه گزارش های مختلف شهروندی در این زمینه به تحریریه قلم آزاد می رسد و انتظار می رود مسئولین استان، پیش از آن که نارضایتی های عمومی در این زمینه شکل بگیرد فکری به حال وضعیت تاسف بار عرضه نان در رشت کنند و به جای جریمه های موردی، با تمامی متخلفین که شمار آنها کم نیست برخوردی قاطع انجام دهند.