بیش از پنج تن مرغ منجمد تاریخ گذشته در صومعه سرا

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان صومعه سرا عصر پنجشنبه گفت : بازرسی ها از مراکز تولید و عرضه موادخامی پرو تئینی به صورت مداوم در حال انجام است .
مهدی بهروزی افزود : در ماه های اخیر بیش از پنج تن مرغ منجمد تاریخ گذشته در کشتارگاه صنعتی مشاهده گردید که با هماهنگی های به عمل آمده این مقدار معدوم شد .
وی با اشاره به اینکه مرغ پس از انجماد حداکثر تا ۹ ماه قابل مصرف است اظهار داشت : این مقدار مرغ بدلیل انقضای تاریخ مصرف و تغییرات ارگانولپتیکی در واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه معدوم گردید .
بهروزی افزود : نظارت بهداشتی بر تولید ، استحصال و عرضه مواد خام دامی مهمترین وظیفه این سازمان است .
شهرستان صومعه سرا در ۲۵ کیلومتری غرب گیلان با دارا بودن ۱۷۲ واحد مرغداری فعال و با چهار میلیون قطعه جوجه ریزی در هردوره ، مقام اول تولید مرغ را در گیلان دارد .

منبع : ایرنا